$Nachhaltiges$ Fischangebot

100% unseres Fischs wird gemäss den Empfehlungen des WWF eingekauft. Zudem sind die Coop-Restaurants als einzige Handelsgastronomie der Schweiz MSC- und ASC-zertifiziert. Das MSC-Siegel steht für Produkte aus nachhaltiger Fischerei. Es garantiert, dass die Fänge von MSC-zertifizierten Fischereien bis zum Endverbraucher identifizierbar sind und nicht mit konventioneller Ware vermischt werden. Das ASC-Zertifikat zeichnet verantwortungsvolle Fischzuchten aus. Produkte mit ASC Siegel wurden nach strengen Umweltschutzkriterien und auf soziale Aspekte hin bewertet.

$Wofür$ setzt sich ASC ein?

Das ASC-Zertifikationsprogramm belohnt verantwortungsbewusste Fischzuchten und fördert positive Veränderungen durch vier vernetzte Säulen: 

  • ASC-Standards zur Bewertung von Zuchtbetrieben 
  • Gut erkennbares Logo für bewusste Kaufentscheidungen 
  • Kommunikation und Marketing zur Steigerung der Nachfrage  
  • Schaffung von Anreizen zur Verbesserung und Zertifizierung von Betrieben

 

$Wofür$ setzt sich MSC ein?

Der MSC (Marine Stewardship Council) ist eine gemeinnützige Organisation, die sich zum Ziel gesetzt hat, die Fischerei nachhaltig zu gestalten und die Fischbestände in unseren Meeren für kommende Generationen zu erhalten. Laut dem "FAO State of World Fisheries and Aquaculture (SOFIA) Report 2018" sind 33,1 % der weltweiten Fischbestände über nachhaltige Grenzen befischt worden. Der "Living Blue Planet Report 2015" des WWF zeigt, dass die Meerespopulationen zwischen 1970 und 2012 um fast die Hälfte (49 %) zurückgegangen sind. Überfischung, illegale und zerstörerische Fischerei sind entscheidende Faktoren für dieses Problem. Diese Entwicklungen gefährden nicht nur Arten und Ökosysteme, sondern haben auch ernsthafte Auswirkungen auf Küstengemeinden. Die Überfischung tritt auf, wenn zu viele Fische gefangen werden und nicht genügend erwachsene Fische übrig bleiben, um sich zu vermehren und den Fortbestand der Populationen zu sichern.

Finden Sie das Coop Restaurant $in Ihrer Nähe$

Hungrig und auf der Suche nach etwas zu Essen in der Nähe? Möchten Sie ein Restaurant finden, ohne lange zu suchen? Mit der praktischen Suchfunktion des Restaurantfinders ermitteln Sie, wo sich ein Coop Restaurant in Ihrer Nähe befindet. Geben Sie einfach einen Ort ein und schon sehen Sie Adresse und Entfernung. Die Coop Restaurant Öffnungszeiten zeigen Ihnen an, wann der Standort geöffnet ist. Mit einem Klick auf "Menüplan" in der Ergebnisliste wird Ihnen der aktuelle Speiseplan angezeigt.

Vegi & vegan

Vegetarische und vegane Gerichte

Frühstück, Mittagessen, Kaffee & Kuchen: $Kulinarischer Genuss zu jeder Tageszeit$

Zmorge

Abwechslungsreiches Frühstück

Lunch

Schnelles Mittagessen

Zvieri

Süsse Pause am Nachmittag

Services

$Ausstattung und Services$ in Ihrem Coop Restaurant

Im Coop Restaurant kümmern wir uns nicht nur um Essen und Trinken. Benötigen Sie eine Steckdose, um remote arbeiten zu können? Möchten Sie Ihre Kinder in der Spielecke austoben lassen? Interessieren Sie sich für die Bio Zertifizierung der Coop Restaurants? Oder möchten Sie uns helfen mit Too Good To Go Foodwaste zu reduzieren? Hier finden Sie Informationen rund um weiterführende Dienstleistungen im Coop Restaurant.

Restaurantfinder

$Sie möchten uns besuchen?$ Wir freuen uns auf Sie!