Die Coop Restaurants in der ganzen Schweiz sind wieder beim Veganuary dabei. Das heisst: Alle täglichen Vegi-Menüs werden im Januar vegan angeboten. Die Coop Restaurants greifen zudem für unsere vielfältigen Salat- und Beilagenbuffets zusätzlich auf rund 1'900 vegane Rezepte zu. Damit bieten wir im gesamten Angebot ausgewogene und schmackhafte, vegane Spezialitäten an.
Neu hinzu kommen dieses Jahr vegane Wochen-Sandwiches wie beispielsweise das Dinkelbrötchen mit gebratenen Kräuterseitlingen und Guacamole oder das Panino rustico mit Grillgemüse, Hummus und Ajvar. Die Coop Restaurants bauen ihr veganes Angebot damit gegenüber 2023 nochmals deutlich aus. Hier finden Sie die Übersicht zu den jeweiligen veganen Wochensandwiches:
